旬を味わう♪秋ナスのキーマカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油とひき肉を広げ点火する。脂を出しながら、5分ほどじっくり炒める。
- 2 茄子、セロリ、カレー粉、ガラムマサラを加え、全体がなじむように炒める。
- 3 ◎を加え10分弱火で煮込み、醤油、酢で味を調える。
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