揚げ野菜のっけ和風カレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りに切る
鶏肉は一口大に切る - 2 鍋にごま油少々をひき、玉ねぎを炒める
- 3 鰹節とカレー粉を入れて炒める
- 4 鶏肉を入れて、両面焼き色をつける
- 5 ４に、水とローリエを加えてひと煮立ちしたら、ケチャップと香味醤油を加えて蓋をして１5分ぐらい煮る
- 6 仕上げに合わせ味噌を入れる
-
7
アスパラ、ブロッコリー、カボチャ、ジャガイモは、好みの大きさに切り素揚げする
ゆで卵は好みの大きさに切る - 8 お皿にご飯を盛り、６をかけ、７をのせて出来上がり
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- カテゴリ
- チキンカレー
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- 揚げ野菜のっけ和風カレー
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