簡単★大根と白菜と豚鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 白菜はざく切りに、大根は0.5～1ｃｍ幅に、豚肉は、一口大に切る
-
2
鍋の淵に沿って白菜をしきつめる
その途中に大根をはさんでいく - 3 均等になるように、豚肉を２のすきまにはさんでいく
- 4 酒をいれ、蓋をして、中火にかける
- 5 沸騰したら、弱火～中火で大根に火が通るまでコトコト煮る
- 6 塩で味付けしてから、火を消す
- 7 お好みで、ポン酢などをつけても美味しいです
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ぶなしめじ06092014/11/30 18:30
さっぱりおいしい～！ポン酢でいただきました☆ありがとうございました(^O^)
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