☆切ってのせて焼くだけ♪ 鮭のホイル焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鮭は生鮭の場合があらかじめ塩をふっておく。
今回は塩鮭を使ったのでそのまま使います。 -
2
玉ねぎは薄切り、えのきだけは石づきをとり、手でほぐしておく。
しいたけはそのままか半分に切っておく。
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3
アルミホイルに、鮭をのせ、その上に玉ねぎ、えのきだけ、しいたけをのせる。
上から酒、醤油をかけ、バターをのせる。 -
4
アルミホイルで全部を包んだら１０００ｗのトースターで２０～２５分焼く。
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5
鮭にしっかり火が通ったらできあがり。
美味しい汁がたっぷり出ているので、汁までいただいちゃってください♪
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めくりか2012/12/24 00:40
具材が玉ねぎだけ(^^;;の寂しい写真ではありますが、味は抜群でした♪ご馳走さまです(^o^)
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