甘辛しょうが味噌♡ピリッとクセになります♡ レシピ・作り方
材料(3人分)
- しょうが 1個
- 砂糖 大3
- みりん 大1
- 酒 小1
作り方
- 1 小鍋にしょうがをすりおろします。
- 2 味噌、みりん、酒を入れて練り合せます。
- 3 弱火でプツプツ練り混ぜながら火にかけます。
-
4
器に移して、出来上がり♪
おでんの大根や玉子などにつけてみてください。
あとひきますよ~。(^^) -
5
ご参考までに
ID:1720001099
圧力鍋DEお味しみしみ大根♡煮物?おでんもどき♡
どうぞ。 - 6 パンに塗ってとろけるチーズをのせてトーストします。ピリッと甘くて美味しいですよ。
-
7
★生の生姜は、ジンゲロールの効果で手足の末端を
★生姜パウダーは、ショーがオールの効果で内臓から
それぞれの効果で体を温めてくれるそうです。
きっかけ
だし汁で辛子や七味唐辛子のおでんも美味しいけれど、しょうが味噌も体ぽかぽかに。
おいしくなるコツ
焦がさないように練ってくださいね。 甘さ加減はお好みで増やしてください。
- レシピID:1720005250
- 公開日:2011/11/21
関連情報
- カテゴリ
- 味噌
- 料理名
- しょうが味噌 田楽味噌
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レシピへのコメント
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fuu-tann 2011.11.23 10:33
ねあっっ様
こんにちは(^^)/ レポありがとうございま~す♡
そうそう・・ダイレクトで・・お味見があとひき止まらなくなっちゃう ^_^; どこで止めようかと・・
沢山仕込んでもすぐ無くなっちゃいます(笑) 是非おでんの時にもつけてみてください(^^♪
最近一部野球界がドロドロしてますねぇぇ何なんでしょうアレは?独裁・・
大阪の市長選も独裁”と・・独裁・・流行ってますか(笑)
芸術的な阪神クッキーおいしそうでした(*^。^*)甲子園球場においたら、確実に売れます!!
こちらこそ有難うございました (^^♪ -
ねあっっ 2011.11.23 06:35
こんちわ(^_^;)
晩に仕込んで朝パンに塗りいただきましたが美味しかったです。
晩のうちにダイレクトで食べたりしましたが(^_^;)甘くてウマ~♥
おでんですね!!作らないと…
有難うございました☆
甘辛いしょうが味噌。