パリパリ食感♡ゴーヤのにんにく甘酢漬け♡ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
fuu-tann
パリパリ食感がたまりません(^^)ゴーヤの苦味がにんにく風味の甘酢に漬かり、お酒のあてにピッタリな一品です。簡単なのに絶品です。
材料（5～6人分）
作り方
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1
ゴーヤは両端を落とし縦半分に切る。スプーンでわたごと種を取ります。５ミリ幅の薄切りにします。
にんにくは薄く輪切りにします。 - 2 ＊印の調味料をよく混ぜ合わせます。砂糖を溶かしきってくださいね。
-
3
蓋のある保存容器にゴーヤ、にんにくを入れ、合わせ調味液をかけてひと混ぜします。蓋をして常温で半日以上置きます。
水分が上がってきたら冷蔵庫に入れます。
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4
器に盛り付け、出来上がり♪
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fuu-tann
♠♢♣♡ Architecture cooking (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡
♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪
✤基本✲Point!! 重視DE載せたＲecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)
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