マーボナス レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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ナス→縦に８つに切り、水にさらす。
にんじん→短冊切り。
ピーマン→1ｃｍ幅に。
長ネギ→斜め薄切り。 - 2 ☆印を混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンでひき肉をパラパラになるまで炒める。
- 4 パラパラになったら、なす、にんじん、ピーマン、長ネギを加えて火が通るまで炒める。
- 5 混ぜ合わせた☆印をフライパンに入れて、沸騰させる。
- 6 一度火を止めて、水溶き片栗粉を加える。
- 7 再び火をつけて、トロミが付いたら出来上がり。
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- カテゴリ
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- 料理名
- マーボナス
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★美らら★2012/06/25 14:30
これでマーボナスのモトを買わなくてすみます!!
豚コマを細かく切って入れました。
美味しくいただきました(^-^)/
有難うございました★
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