一度に２品かんたん「菜の花あえ」 レシピ・作り方
材料（各２人分）
作り方
-
1
菜の花を洗って約３～４分ゆでる。（塩をひとつまみ入れる）
できたらザルにあげ、２等分する。 - 2 菜の花をゆでている間に、ソース２種作る。①マヨネーズとからしを混ぜる。②マヨネーズと梅干し（種をとる）を混ぜる。
- 3 １を①と②のソースであえると、出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- 菜の花
- 料理名
- あえもの
くいしんぼう隊長
家族の転勤で韓国の釜山に。引越の荷物を減らすため、特別な調理器具なしの
簡単なお料理を家族のために作っています。
２０１１．４．１０日本に帰国しました。これからもよろしくお願いします。
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