【隠し味アリ！】ほっこりポトフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
野菜は大きめに切る。我が家のカットの仕方は
野菜はそれぞれ4等分、ウインナーは切り目を入れ
丸ごと入れています！ -
2
【時短テクニック】
深めの耐熱皿に根菜と大さじ1の水を入れて、上からフワッとラップをかけてレンジの「あたためスタート」を押す。終わったらラップを開けずもう一度「あたためスタート」。 -
3
鍋に水を入れ沸騰させる。軽く水を切った2と
残りの野菜、ウインナー、コンソメキューブを
入れて10分程度煮込む。 -
4
根菜に串が通ったら、一度火を止めて
味噌とバターを溶かし入れて完成！
お好みで塩コショウで味の調整をしてください！ -
5
◎カロリーが気になる方はバターを入れずに、
味噌だけでも味がハッキリしますよ♩
◎野菜はアレンジ可能です。
我が家のオススメは「カボチャ」！
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さこい
20代主婦歴3年目、関西のオカンです♩
お米大好きな夫がお気に入りのご飯と、
娘の離乳食を載せていきます♡
少しでも多くのママさん、主婦(夫)の皆さんが
楽しく作れる料理をモットーに(*ˊᵕˋ*)
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