市販の麻婆豆腐の素に簡単ひと手間で！本格麻婆豆腐♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ふっとうしたお湯でさいの目に切った豆腐を3分茹でておく。
- 2 フライパンにごま油をひき、みじん切りにしたにんにく、生姜を温める。香りが立ったらひき肉を加えて炒める。
- 3 ネギ、醤油を加えてサッと炒めたら、麻婆豆腐の素を入れて掻き回し、豆腐を加えてとろみをつけ味をなじませる。
- 4 最後にラー油をまわしかけたら出来上がり！
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まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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