甘味料なし♪レンコンの金平 レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 れんこんを千切りにする。
- 2 フライパンに大さじ1の油をひき、①を入れ5分蒸し焼きにする。
- 3 全体を混ぜ、更に5分ほどしんなりするまで蒸し焼きにする。
- 4 ☆を加え30秒ほど全体に味が馴染むまで炒める。
- 5 火を止め、すりごまを加え混ぜる。
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しずキチ
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