鳥のヘルシー揚げ焼き梅肉ソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
下準備1
梅肉ソースの
☆梅干しを細かく微塵切りにしペースト状にして☆の調味料すべて混ぜ合わせ電子レンジ600wで30秒加熱します。
-
2
下準備2
鶏もも肉は食べやすい大きさにカットして鶏肉下味用Aをかけ軽く揉んで冷蔵庫で15分くらい寝かせます。
- 3 2の鶏肉に片栗粉をまぶします。
-
4
フライパンを熱し揚げ焼き用の油を入れ中火で3の鳥もも肉を中まで火を通しこんがり揚げ焼きします。
-
5
しっかり油を切り皿に盛り
1の梅肉ソースをかけ上から青じそを散らして出来上がりです。
今回は付け合わせの野菜はキャベツとトマトにしました。
お好みの野菜をそえてください。
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おとちゃんさん
大好きな料理作りが趣味
食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。
そんな思い出の料理を載せていきます〜！
なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑
みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします！よろしく^_^
中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。
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