冬瓜とえのきの醤油炒め レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
-
1
冬瓜は種を取り除き皮を切り､5mm厚に切る。
えのきは根元を切り落とし、割いておく。 - 2 フライパンに大さじ1の油をひき､①を入れ少ししんなりするまで炒める。
- 3 ☆を加え水気を飛ばしながら炒める。
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しずキチ
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