すき焼き風焼き肉丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 牛肉をやく。
- 2 片面に火が通ったら、砂糖と酒を入れて焼く。
- 3 酒が飛んだら醤油を加えてからめる。ちょっと焦げ目をつけるくらいが良い。
- 4 ご飯を器に盛り、肉を並べ、中央に卵を乗せて出来上がり。
きっかけ
肉に飢えてる・・・ 焼き肉行きたい・・・ ・・・ん?やすいぞ・・・ とりあえずこれで生き延びよう・・・
おいしくなるコツ
フライパンでやると、肉から汁が出てくる・・・ これは確実にキッチンペーパーでふき取るほうがいい。
- レシピID:1710064373
- 公開日:2021/03/05
関連情報
- 料理名
- すき焼き風焼き肉丼
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