ホットプレートでオムチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 高菜チャーハン（下記参照） 100±30g
- 卵 2個
- 牛乳 20cc
- バター 5g
作り方
- 1 卵に牛乳を加えてよく混ぜる。
- 2 ホットプレートでバターを溶かし、卵を焼く。かたまりり始めた部分から、剥がして内側に持ってくるように、かき混ぜながら焼く。
-
3
8割ほど火が通ったら高菜チャーハンをのせる。
高菜チャーハンは、レシピID1710063443を参照してください。 - 4 ヘラで丸めて皿に取り出していただきます。
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って書いてて思ったんやけど天津飯てほぼオムライス？
・・・いや、違う！