大根とエリンギと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大根は皮を剝き5㎜厚さのいちょう切りにする。
エリンギは石づきを切り落として短冊に切る - 2 油揚げは熱湯をまわしかけて油抜きをして短冊に切る
- 3 鍋に水とほんだしを入れて沸かし、【１】と【２】をいれて3分程煮る
- 4 全体に火が通ったら味噌をとかしいれて出来上がり
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うめねこ2023/08/16 21:07
こんばんは〜具材の旨みで美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
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