簡単しらすの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんをお好みの大きさにカットする。
   (今回は縦2cmくらいの長さで細切りにしました。)
2. 2 お米を研いで、水を捨てる。
3. 3 別皿で、しょうがチューブ、めんつゆ、昆布茶をかき混ぜ、しょうがや昆布茶のダマが無くなったら、お米が入った内釜に流し入れる。
4. 4 内釜に書いてある2合のメモリまで水を入れ、ここでも軽くかき混ぜる。
   (固めがお好きな方は線より水の量を気持ち少なめでも良いと思います。)
5. 5 にんじん、しらす、青さのりを入れる。
   (今回は、しらすはご飯の表面いっぱいに、青さのりは水面にまぶす程度の量を入れました。)
6. 6 あとは、炊飯器の設定に従ってスイッチを押して、炊き上がりを待つだけ。