山芋と豆腐のふわふわ焼き レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 山芋(自然薯) 120g
- 絹ごし豆腐 150g
- 長ネギ 10cm
- たまご 1個
- ★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1と1/2
- ★醤油 大さじ1/2
- とろけるチーズ 4つかみ(お好みで)
- 青のり 小さじ1
作り方
-
1
豆腐の水切りをする。
(豆腐をキッチンペーパーでくるみ、重りをのせておく)
- 2 自然薯をすり、長ネギはみじん切りにする。
-
3
豆腐、長ネギ、自然薯、たまご、★の調味料をすべて混ぜ合わせます。
-
4
3を耐熱皿に入れ、とろけるチーズをかけます。
- 5 オーブン焼きで15分程焼き、青のりをかけたら出来上がり♪
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ケロロ姫
こんにちは！料理を作るのも、食べるのも、お酒を飲むのも大好きなケロロ姫です♪
基本、簡単で手抜き料理が多いです（*´ω｀）
みなさんに喜んでもらえるようなレシピをどんどん紹介しちゃいま～す！
つくったよレポートを書いてもらえるように頑張るでありますっっ！(゜◇゜)ゞ
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