新じゃがと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 新じゃがは皮をたわしでこすりながら洗い、1㎝幅のいちょう切りにする。油揚げは縦半分に切って1㎝幅に切る。ねぎは薄い輪切りにする。
- 2 鍋に水1000ccと新じゃがをいれて煮る。沸騰してきたら顆粒だしと油揚げをいれて約5分煮る。
- 3 火を止めて味噌を溶き入れる。ねぎをいれてかき混ぜる。
- 4 器に盛ったら完成です♪
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momotarou12342018/07/17 10:18美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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