新じゃがと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

新じゃがと油揚げの味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
KATSUMA
KATSUMA
皮付きの新じゃがと相性の良い油揚げをいれたとても美味しい味噌汁です♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 新じゃがは皮をたわしでこすりながら洗い、1㎝幅のいちょう切りにする。油揚げは縦半分に切って1㎝幅に切る。ねぎは薄い輪切りにする。
  2. 2 鍋に水1000ccと新じゃがをいれて煮る。沸騰してきたら顆粒だしと油揚げをいれて約5分煮る。
  3. 3 火を止めて味噌を溶き入れる。ねぎをいれてかき混ぜる。
  4. 4 器に盛ったら完成です♪

きっかけ

新じゃがをたくさん頂いたので!

  • レシピID:1710037951
  • 公開日:2018/07/12
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つくったよレポート(1件)

  • momotarou1234
    momotarou1234
    2018/07/17 10:18
    新じゃがと油揚げの味噌汁
    美味しかったです。ご馳走様でした(^^)

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