ほうれん草の白和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ほうれん草はよく洗って根本を切り落とし３㎝の長さに切り、沸騰したお湯で１～２分茹でる。ざるにあけて流水で冷やしたらよく水気をしぼる。
- 2 にんじんは皮をむき千切りにして茹でる。流水で冷やして冷ましておく。
- 3 よく水切りした豆腐と☆をボールに入れてよく混ぜ合わせる。
- 4 ３に１と２をいれてよく和える。器に盛り付けたら完成です♪
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