ゴーヤの佃煮♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ゴーヤは種とワタをとって薄切りにする。塩揉みして熱湯で茹でる。
- 2 鍋に☆を沸かし、1のゴーヤを入れて煮詰めていく。途中鰹節も加えて、煮汁がなくなったら白胡麻を加えて混ぜ、出来あがり♪
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