オクラとみょうがの和え物、あさりの恋心で。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オクラをサッとゆでてザルにあけておく。※ゆですぎないように注意。
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2
みょうがをきざむ。
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3
長ネギは、みじん切りにして、水にさらした後、水気を切っておく。
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4
オクラをせん切りにし、ボールにいれる。みょうが、長ネギを加えて、和える。
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5
「あさりの恋心」をかけて、さらに軽く合えたら、出来上がりです。
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「あさりの恋心」をかけると、「だし」などを加えなくても、あさりの旨みでおいしくなるので、ひと手間省けます！
