ホヤソースと鶏肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
楽天出店店舗：MERCADO GRANDE SABROSO
ホヤソースを使った、優しい味わいの炊き込みご飯です。貝の味わいがジュワ～っと感じられ、ホッとする味わいです。
材料（4人分）
作り方
- 1 油揚げをさっとゆでたら、ざるにあけ、水気を切っておく。
- 2 しめじは小房にわける。人参は太目の線切りにする。鶏肉は小さく切っておく。油揚げは太目の線切りにする。
- 3 研いだお米を炊飯器に入れ、ホヤソース、塩、ほんだし、しめじ、人参、油揚げ、鶏肉を入れて、お米の分量の目印まで水を加えて炊く。
- 4 炊き上がったら、全体を混ぜ盛り付けます。お好みで、小口切りした万能ねぎをトッピングして完成です。
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楽天出店店舗：MERCADO GRANDE SABROSO
横浜・中華街にあるスペインバル「SABROSO」同様、スペインだけにとどまらず、例えば、スリランカのココナッツリキュール「ナリケラ」など、いろんな国のいろんな食材をご紹介している楽天市場内のお店です。楽天レシピでは、料理好きのスタッフみんなで、おいしくておもしろいレシピを考えながら、チョイチョイご紹介していきたいと思います！URL→http://www.rakuten.co.jp/sabroso/
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