ごまたっぷり坦々鍋 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油（分量外）を敷き、ニンニク・ショウガをいれ香りが出るまで待ちます。（お好みで小口切りのトウガラシを入れても美味しいです。）
- 2 （１）にひき肉を入れ炒め、色がついたらみじん切りしたネギを入れ炒めます。
- 3 鍋に鶏ガラスープのもとと水を入れ、煮立ったら☆を入れます。
- 4 野菜・豚バラをいれ、少し煮込んだら、上から（１）のひき肉をのせ完成です。
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