人参皮入りゴーヤチャンプルー☆ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 人参の皮は細かく切り、ゴーヤは千切りにする
- 2 テフロンのフライパンを熱し、ひき肉をいため、人参皮、ゴーヤ、もやしを炒める
- 3 豆腐の水気をかるくきり、ほぐしながら加え、しょうゆで味をつけ、仕上げにごま油をまわし入れる
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- ゴーヤチャンプルー
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