お肉好きが喜ぶ❤粒々肉みそ レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。テフロン加工の小鍋かフライパンに挽肉を入れ炒める。半ば火が通ったら、玉ねぎを加えて炒める。この順番で炒めると油を使用しなくて済みます。
- 2 弱火で炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら、調味料を加え炒め煮する。玉ねぎから出る水分がなくなってほろほろした感じになってきたら胡麻を加えてひと混ぜして火を止める。
- 3 小分けにして冷凍しておけばいつでも使えて便利です。
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- その他のひき肉
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- 肉みそ
sundisk*
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