トマトときゅうりのジュレサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1
   最初にジュレを作り、冷蔵庫に冷やしておきます。

   

2. 2
   耐熱容器に水とくだいたベジートを入れ、ラップをふんわりとかけ600wで1分30かける。

   

3. 3
   スプーンでかきまぜてベジートをとかす。

   

4. 4
   とかしたベジートにめんつゆを入れまぜる。

   

5. 5
   冷蔵庫に入れ冷やす。20分ほど冷やしたら野菜の用意をする。

   

6. 6
   野菜を洗い、鍋にお湯を沸かし塩を入れてスナップえんどうをゆでる。ミニトマトは半分に切る。きゅうりはじゃばら切りにし、一口大に切る。
7. 7
   お皿に野菜を盛り、フォークなどでジュレをくずして上からかける。