野菜たっぷり簡単手羽元トマト煮込み レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 手羽元照り焼き、野菜、トマト缶、トマト缶分の水、白ワイン、塩を入れて一気に沸騰するまで煮込む。
- 2 沸騰したら弱火〜中火で20分。具が柔らかくなったらバターを入れて出来上がり!味見をして、足りなければ塩を足して下さい。
きっかけ
手羽元照り焼きを大量に作ったので、アレンジしたくて考えました!照り焼きがなければ、醤油とみりんひとまわしずつを調味料に足せば、同じです。
おいしくなるコツ
手羽元照り焼きに火が通っているので、早めに出来上がりますが、弱火でコトコトじっくり煮込む方がホロホロのお肉になります!
- レシピID:1700019566
- 公開日:2018/09/20
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