いろんなきのこを冷凍保存！お手軽きのこミックス レシピ・作り方
材料（保存袋1つ分人分）
作り方
- 1 きのこは全て石づきを取り、汚れていたらふきんで拭いて全てほぐしておく。決して水で洗わないこと！
- 2 冷凍出来る保存袋に1を入れて、空気を含ませて口を閉じてから冷凍庫へ。
- 3 1〜2時間程して全体が凍りかけていたら、袋ごと全体を振って全体をほぐし、空気を抜いて口を閉じ再び冷凍する。
- 4 使う時は冷凍のまま！解凍してから使うと、ドリップが出たり色が悪くなるので注意です。
- 5 お味噌汁の具にしたり、レンジにかけてマリネにしたり、炊飯器に入れて炊き込みご飯など色々使えて便利です
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
