スタミナ満点!豚みそ炒め レシピ・作り方

スタミナ満点!豚みそ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
たまりんど73
たまりんど73
豚肉+みそ+にんにく で、ご飯が進みます!
ガッツリだけど野菜もたくさん食べられる1品です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもとズッキーニは乱切り、玉ねぎとにんにくは薄くスライスする。
  2. 2 豚肉をひと口大に切り、こしょうをふる。
  3. 3 ☆の材料を合わせておく。
  4. 4 ①と②をフライパンで少し焦げ目がつくまで中火で炒める。(油はひかなくてOK)
  5. 5 具材に火が通ったら、合わせておいた③を加え、強火で1分ほど炒めたら完成!

きっかけ

野菜もたくさん食べたかったので。

おいしくなるコツ

豚肉は脂身があるものを選び、油を使わずに炒めると旨味がアップします。

  • レシピID:1700015225
  • 公開日:2016/11/08
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カテゴリ
簡単豚肉料理豚こま切れ肉・切り落とし肉玉ねぎその他の野菜じゃがいも
関連キーワード
豚肉 じゃがいも スタミナ にんにく
料理名
豚みそ炒め
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