三色かき揚げ☆かにかま・トウモロコシ・枝豆 レシピ・作り方
材料（２人分）
- カニカマ ４～５本
- とうもろこし 生 １/２本
- 枝豆 約１０サヤ
- 小麦粉 大さじ４
- 片栗粉 大さじ１
- 冷水 大さじ４
- 酢(またはレモン汁) 小さじ１弱
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
とうもろこしはラップに包んでレンジで約１分半加熱後、ラップを外して冷ましておく。
あら熱が取れたら身を外しておく(１～２列包丁で外してから手で取れます)。 - 2 枝豆はラップに包んでレンジで約１分半加熱後、あら熱が取れたらサヤから出しておく。
- 3 カニカマは１ｃｍ幅に切る。
- 4 ボウルにとうもろこし、枝豆、カニカマを入れて小麦粉と片栗粉を加えて菜箸で軽く混ぜ、そこへ冷水と酢を注いで菜箸でざっくり混ぜる。
- 5 揚げ油を１７０度に熱して、【４】を大きめのスプーンですくって６等分くらいに分けて入れ、カラッと揚げて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
素材の美味しさと食感が楽しみます。