ヨーグルトドレッシングでホウレンソウの白和え風 レシピ・作り方

ヨーグルトドレッシングでホウレンソウの白和え風
ばーちゃお
ばーちゃお
彩に少し人参を加えました。

材料(2人分)

  • ホウレンソウ 100g
  • 絹豆腐もしくはなめらかな木綿 100g
  • にんじん ピーラーで1枚剥くくらい
  • ●理研 あめ色玉ねぎドレッシング 大さじ1
  • ●生乳100%ヨーグルト 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1 豆腐はキッチンペーパーに包み軽く水切りしておく。ホウレンソウを軽く茹でて水けを絞り食べやすい大きさに切る。人参をピーラーで薄くそぎ、千切りに。
  2. 2 ボールに●と水切りした豆腐をしっかり混ぜ合わせる。ホウレンソウとにんじんを加えて和えれば完成。

きっかけ

お豆腐がたくさんあったので。

おいしくなるコツ

時間がたつと水分出ちゃうので早めに召し上がれ。

  • レシピID:1700010824
  • 公開日:2014/04/19
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