そぼろ入りとろろそば☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 テフロンのフライパンに挽肉をいれ色が少し変わるまで炒めたら◎をいれ絡ませながら炒めていく 鍋に湯を沸かし沸騰したらそばを表記通り茹でていく
- 2 ざるに揚げ水気をきって皿に盛る 上からすりおろした山芋1のそぼろ、きざんだネギ、のり、うずらの卵を順にのせていく 上から麺つゆを好みの量かけていただく
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
- 料理名
- そば
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