★”お野菜たっぷり”ジャージャー麺” レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 人参、玉ねぎ、ピーマンは薄切りに、ニンニクは小さく刻む。
- 2 フライパンに油を熱し、にんにくを炒め、香りがたったら合挽き肉を加え少しして野菜を加えて炒める。
-
3
火が通ったら酒、しょうゆ、砂糖、みりん、味噌を加え火を止める。
片栗粉を同量の水でといて加え、再び火を付けとろみをつける。 - 4 中華麺は、茹でるか炒め、３をかけて完成！
- 5 ＊ラー油や豆板醤でピリ辛にしても。
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- カテゴリ
- ジャージャー麺
- 料理名
- お野菜たっぷり”ジャージャー麺
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あけぼのマジック2020/02/03 01:53
美味しかったです♪
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麺に乗せるだけ～♪