ちょこっとおつまみ☆油揚げの柚子胡椒焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 油揚げはキッチンペーパーに挟んで余分な油を吸い取り、幅２ｃｍ程度の食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンを熱し、油をひかずに【１】の油揚げの両面を焦げ目がついてカリカリになるまで焼く。
- 3 【２】の間に、めんつゆと柚子胡椒を混ぜ合わせておく。
- 4 【２】の油揚げが焼けたら、【３】を全体にかけて水分が飛ぶまで焼いて、出来上がり♪
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- 料理名
- 油揚げの柚子胡椒焼き
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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ラズベリっち2014/07/11 21:11
柚子胡椒がピリッとして簡単に作れて美味しかったです♪ごちそうさまでした♪
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