つくねバーグ☆ レシピ・作り方
材料（2.3人分）
作り方
- 1 たまねぎはみじん切りにしておく ●をボールにいれよく手で捏ねる 好みの形に成型し分量外の油をひいたフライパンで焼いていく
- 2 片面ずつ焼き色がつくまで焼いたら酒をいれ蓋をし弱火で2.3分ほど蒸し焼きする 一旦皿に取り出し☆をいれ煮詰めていく つくねバーグをもどしひっくり返しながらよく絡めたら完成
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