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数の子のゆず風味サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
数の子のゆず風味サラダ

お正月の残った数の子をサラダ仕立てに。
雰囲気が変わってまた美味しくいただけますよ。

作り方

  • 1

    数の子は食べやすい大きさに切る。
    ベビーリーフは洗って水気を切る。
    ミニトマトは1/4か1/6のくし型に切る。

  • 2

    ★の材料をボウルに入れて合わせ、ドレッシングを作る。

  • 3

    お皿にベビーリーフ、トマトを飾り、数の子を乗せて★のドレッシングをかけて出来上がり♪

きっかけ

お正月用の数の子が残ったのでちょっと雰囲気を変えてサラダ風にしました。

おいしくなるコツ

数の子は味付けでも塩数の子でも良いと思います。

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
おせち料理 > 数の子

レシピID: 1700006974

公開日:2013.01.05

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関連情報

料理名
数の子のサラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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