数の子のゆず風味サラダ レシピ・作り方

数の子のゆず風味サラダ
fairy Tale
fairy Tale
お正月の残った数の子をサラダ仕立てに。
雰囲気が変わってまた美味しくいただけますよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 数の子は食べやすい大きさに切る。
    ベビーリーフは洗って水気を切る。
    ミニトマトは1/4か1/6のくし型に切る。
  2. 2 ★の材料をボウルに入れて合わせ、ドレッシングを作る。
  3. 3 お皿にベビーリーフ、トマトを飾り、数の子を乗せて★のドレッシングをかけて出来上がり♪

きっかけ

お正月用の数の子が残ったのでちょっと雰囲気を変えてサラダ風にしました。

おいしくなるコツ

数の子は味付けでも塩数の子でも良いと思います。

  • レシピID:1700006974
  • 公開日:2013/01/05
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カテゴリ
魚介のサラダ数の子
料理名
数の子のサラダ
fairy Tale
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