エビとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして、布巾に包みこんだらもみ洗いし、しっかり絞って水気を切っておく。
-
2
エビは、酒をふりかけ、10分ほどおいてから、色が変わるまで茹でる。
ブロッコリーも塩少々を入れ、固めに茹でる。 - 3 粗みじん切りにした茹で卵と1.と2.をボウルに入れ、塩、ブラックペッパーを少々、粒マスタード、マヨネーズを全体的にからめるように混ぜ合わせ完成。
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アラフォーの徒然ご飯2024/05/24 19:00
エビのプリプリが際立つサラダですね♪ -
神奈川のPちゃん2024/01/29 15:08
美味しかったです。 -
ごまプリン2022/10/17 16:52
美味しくできました!レシピありがとうございます☆ -
やまもっちん2022/09/07 08:23
手間は少しかかりましたが、めちゃくちゃおいしかったです！粒マスタードがいいアクセントになってます(^^)
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