ズッキーニのトマトジュース煮☆パスタソースにも レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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ズッキーニは約1cmの輪切りにする。
ベーコンは2cm幅、パプリカは2cm角に切る。
ニンニクはすりおろす。 - 2 鍋に★の材料を入れて煮立たせ、ズッキーニとベーコンを加えて5~6分煮る。
- 3 【2】にパプリカを加えて塩・こしょうで味を調え、更に1分ほど煮たら出来上がり♪
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニのトマトジュース煮
fairy Tale
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて 2度楽しめる一石二鳥のストレス解消法!」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) 3年半が過ぎましたが、20キロ減は維持してますよ~
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その3つを心がけています。
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ゴールデンアルジータ2013/10/11 23:00パスタに絡めていただきました 美味しかったです(o´∀`)ノごちそう様です
レシピへのコメント
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ソースが美味しいので、パスタやパンを添えてどうぞ♪