【Fish】丸ごとカレイ唐揚げ【魚】 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
Minori_ohisamanotikara
真カレイを安く入手できたのでお気軽丸ごと唐揚げ作ってみました。レモンとタルタルソースを添えて召し上がれ～♪
材料（1人分）
作り方
-
1
カレイは塩水で軽く洗い、うろこを取って内臓を出し、×字の切り込みを入れます。
(×字はキッチンばさみで入れるのもやりやすいです)
-
2
カレイの水気をふき取り、両面に片栗粉をまぶします。
-
3
鍋に揚げ油を入れ熱し、5分ほど揚げます。
レモンとレシピID:1700004399
のタルタルソースを添えて召し上がれ～♪
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関連情報
- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）カレイの唐揚げ
- 料理名
- The flounder fly
Minori_ohisamanotikara
☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆
健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/
European fabric, zacka shop owner Minori
http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/
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デブネコたん |ω・=)ノ2012/06/06 17:30
天ぷらと一緒にカレイの唐揚げも作りました♪焦げやすいヒレとシッポ？もハサミで切り落としました＾＾ カリカリ香ばしくてとっても美味しかったです♡ご馳走様でした♪
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