そらまめとじゃがいものカレーフリット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 そらまめの薄皮まで剥いて、角切りにしたじゃがいもと一緒に、てんぷら粉をうすくまぶす。
-
2
残りのてんぷら粉にスパイスを入れて混ぜ、水を入れてさっくり混ぜて衣を作り、
そらまめとジャガイモを入れる。 -
3
カレースプーンにすくって、熱した油にそっと入れて、しばらく動かさずに揚げ、
固まったら裏返して揚げてできあがり!
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うひ0507
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