根菜と秋刀魚のおかずサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜はすべて薄切りのひと口大に切ります。
- 2 フライパンに油を入れ、野菜を全て炒めます。塩とこしょうで調味し、器に盛り付けておきます。
- 3 秋刀魚に小麦粉を付け、フライパンでじっくり焼きつけるようにし、火を通します。野菜の上に乗せ、上からオリーブオイルをかけます。
関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- 根菜と秋刀魚のソテー
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