鶏ひき肉のまんまるつくね レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ひき肉 ２００ｇ
- 塩 ひとつまみ
- ★白葱（みじん切り） ５ｃｍ分
- ★出汁パック １／３袋
- ★片栗粉 小２
- ★パン粉 大２
- ★生姜（すりおろし） 少々
- ☆醤油 大１
- ☆みりん 大１.５
作り方
- 1 ポリ袋かジップロックに鶏ひき肉・塩を入れ揉み込む
- 2 ★の材料を加え更に揉み込み混ぜ合わせる
- 3 丸く形成し、油を敷いたフライパンで両面しっかり焼く（蓋をして蒸し焼きがオススメです◎）
- 4 ☆の材料を加え絡め、完成！
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つくったよレポート（1件）
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hinamam2021/10/11 22:45
ご馳走様でした(⌒0⌒)／~~
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おつまみにもお弁当のおかずにもぴったり！