豆腐に乗せるだけ～えのきと食べるラー油～ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
えのきの石づき(泥のついた部分)を切り落とし、3等分に切り、手でほぐします。
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2
①を耐熱皿にのせ、ラップし、600Wで2分レンチンします。
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3
②のあら熱がとれたら、食べるラー油を混ぜ合わせます。
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4
豆腐に③をかけ、小ねぎを散らして完成です。
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