ネギ＊生姜で☆さっぱり☆美味しい！ざるうどん～❖♬ レシピ・作り方

Name: ネギ＊生姜で☆さっぱり☆美味しい！ざるうどん～❖♬
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ざるうどん ( 乾麺 ・麺つゆ付き) 2人前 140 ｇ ・20 ｇ × 2; 茹で水 2 L; 刻みネギ 大さじ山盛り 1 × 2; 生姜 ( チューブ入り ) 小さじ1 / 2 × 2; ミネラルウォーター 50 cc × 2

約15分
300円前後

こってぃさん♡

のどごし爽やか～♪ざるうどん～♬ネギと生姜☆の薬味☆でシンプル・イズ・ベスト！

みんながつくった数 5 件

材料（2人分）

ざるうどん ( 乾麺・麺つゆ付き) 2人前 140 ｇ・20 ｇ × 2
茹で水 2 L
刻みネギ大さじ山盛り 1 × 2
生姜 ( チューブ入り ) 小さじ1 / 2 × 2
ミネラルウォーター 50 cc × 2

作り方

1 ● 分量の水が7分目☆になるほどの大きめのお鍋に水を入れ火にかける♪

● 沸騰したら乾麺を入れ吹きこぼれないように5 ～ 6 分茹でる♪
2 ● お好み具合の麺に茹で上がったらザルに取り
流水でよく洗う♪
★ 余分なヌメリを洗い流し麺を冷やして引き締める！
● ボールに氷水(分量外)を準備しさらに麺を浸して引き締める！
3 ●よく冷えた麺をザルに上げる♪

● それぞれの器に麺を少量ずつ5 箇所ほどに分けて盛り付ける♪

★ めんつゆに漬けて食べやすい量がベスト☆
4 ● 器の中央に刻みネギ・生姜をトッピング♪

● 添付のめんつゆによく冷えたミネラルウォーターを加えかるく混ぜ合わす♪

出来上がり～(*^^*)☆♪