レッドカルボナーラ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ベーコンは2センチくらいにカット
玉ねぎはスライス
にんにくはみじん切りにする（チューブでも可） - 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りが出たら、玉ねぎとベーコンを入れて炒めます
- 3 調味料のトマト缶、牛乳、鶏がらスープを入れて一煮立ちさせる
-
4
茹でたパスタを入れて、スライスチーズも入れて溶かす
味を見て塩胡椒で味を整えます -
5
火を止めて、卵黄を入れて混ぜて乳化させます
皿に盛り付けて、胡椒を振って完成
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