かんたん☆おしゃれな♪マヨ♡混ぜちらし寿司♬☆♡ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(2人分)
- 五目ちらし(ミツカン) 煮しめ具1袋
- ちりめんじゃこ(中乾) 20g ( 2つかみほど)
- 卵 2個
- 温かいご飯 1.5合分
- チーズin かまぼこ 1本
- 刻みのり 2つまみほど
- マヨネーズ 大さじ1ほど(お好みで)
- 練りわさび(市販・チューブ) 少々(お好みで)
- プチトマト 2個
作り方
- 1 ◉深さのある耐熱性の器に卵を1個ずつ割り落とし、よく溶く♪◉それぞれレンジ加熱600w20秒→箸でかき混ぜる♪◉同様に後2回繰り返し、ふんわり細かい炒り卵状に(3回目は様子を見て)
-
2
◉大きめの器にご飯・その上に具材料をあける♪
◉おしゃもで全体を切るようにして、ざっくり混ぜ合わす♪
(こねないようにしてね) - 3 ◉ちりめんじゃこを加え同様に混ぜ合わす♪
-
4
◉炒り卵風・1鉢分を加え同様に、ざっくり混ぜ合わす♪
◉チーズin かまぼこをむき、1cm ほどのはばに切り分ける♪
◉プチトマトを、それぞれ縦半分に切り分ける♪ -
5
◉一人分用の器に混ぜちらし寿司を盛り付ける♪
◉残りの炒り卵風の半分を飾るように乗せマヨネーズを線状にかける♪
◉チーズin かまぼこ・練りわさびを飾り刻みのり・トマトを乗せ完成☆
きっかけ
いつもよく使っている市販の五目ちらしの素を使い、さらに美味しく☆可愛いく♡工夫してみました(*^^*)♪
おいしくなるコツ
市販の五目ちらし寿司の具材にちりめんじゃこと卵を加えるだけで、とっても美味しくなりますよ☆チーズin かまぼこ☆刻みのり☆プチトマト☆練りわさびを飾りつけることで可愛いらしい一品に♡♬マヨネーズと練りわさび☆☆合いますよ~☆☆
- レシピID:1690015525
- 公開日:2020/12/09
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