ナスと万願寺、人参のピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ナス、人参、万願寺とうがらしは細切りにします。
-
2
1.の野菜とラー油をフライパンに入れ中火で炒めます。
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3
しんなりしてきたら、味噌と本みりんを混ぜ合わせてフライパンに入れ合わせます。
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4
全体に味が馴染んだら火を止め、鰹節とゴマを加えあえます。
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