栗ごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
- 栗 7～8個
- お米 3合
- 塩 小さじ1
- みりん 大さじ2
- 料理酒 大さじ2
作り方
-
1
栗を茹でます。
皮をむき、さっと茹でて水を切りましょう -
2
栗を半分くらいに切り、
ご飯は炊く準備をします。
少し水は多目がいいかもしれません。 -
3
料理酒、塩、ミリンを入れて、
炊飯器のスイッチをONします。
後は炊きあがるのを待つだけです。
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- 料理名
- 栗ごはん
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ミルク09332012/08/31 00:17
今年初収穫の自宅の栗でまずはシンプルで美味しい栗ご飯を頂きました。ありがとうございました。
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