南瓜のミルク煮 レシピ・作り方

南瓜のミルク煮
  • 約15分
cha cha cha
cha cha cha
いつもはお醤油で煮ていますが、
今回は牛乳で煮てみました☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 南瓜の種を取って、5mm位の薄切りにする
  2. 2 鍋を火にかけ、マーガリンを入れ南瓜をサッと炒め水50ccと牛乳を加える
  3. 3 水分がほぼなくなるまで蓋をして煮る
  4. 4

きっかけ

南瓜が食べたくなりました!!

おいしくなるコツ

水分を全て飛ばしてしまうと鍋底に張り付いてしまうので、無くなる手前で火からおろして下さい!!

  • レシピID:1690002433
  • 公開日:2011/12/12
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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
南瓜のミルク煮
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