南瓜のミルク煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 南瓜の種を取って、5mm位の薄切りにする
- 2 鍋を火にかけ、マーガリンを入れ南瓜をサッと炒め水50ccと牛乳を加える
- 3 水分がほぼなくなるまで蓋をして煮る
- 4
きっかけ
南瓜が食べたくなりました!!
おいしくなるコツ
水分を全て飛ばしてしまうと鍋底に張り付いてしまうので、無くなる手前で火からおろして下さい!!
- レシピID:1690002433
- 公開日:2011/12/12
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 南瓜のミルク煮
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今回は牛乳で煮てみました☆